Mindst 20 Personer

• Hjemmelavet  skaldyrssalat med let dressing og sprøde salater
• Røget yellow fin tun med mango og ruccola
• 2 slags spanske pølser med oliven og semi dried tomat
• Sprød skinke fra Skagen med piment salsa
• Bulgur salat med urter og små salater
• Bruchetta med tomatpesto og parmesan
• Helstegt trancheret lammekølle pikeret med rosmarin og hvidløg dertil fyldte
• Portobello svampe gratineret med ost og sauce af fonden
• Græske frikadeller med "spicy" kartoffelsalat
• Filet af ungkvæg serveret med sauté af sprøde grøntsager
• Bagt rødtunge med urte-fiskesauce
• Stegte jomfruhummer med hjemmelavet aioli
• Variation af danske og udenlandske oste med sødt og lidt surt

Pris pr. couvert DKK 248,-

Øvrige menuer:

• Fest til fast pris
• Sammensæt selv menuen - forretter
• Sammensæt selv menuen- mellemretter
• Sammensæt selv menuen - hovedretter
• Sammensæt selv menuen - desserter
• Menu 1
• Menu 2
• Menu 3
• Tapasmenu
• Buffet 1
• Buffet 2
• Børnebuffet
• Natmad
• Tilkøb