Selskaber og arrangementer

  • Fest til fast pris


    Følgende festmenu kan sammensættes til en pris på kr. 600,- pr. person:


    Forretter:

    Havnens friske fisk med sauce nage smt krydderurtesalat

    Krondyrscarpaccio med friske salater samt hvidløgscroutons

    Klassisk rejecocktail med skaldyrdressing

     

    Hovedretter:

    Braiseret kalvesteg med brunede ssamt hvide kartofler, bønner med bacon og løg samt flødesauce

    Helstagt okstfilet med gulerodsflan, stegte svampe samt blomkålspuré dertil kalveglace samt pommes rissolles

    Farseret unghanebryst med stegte svampe samt dagens grønt dertil pommes rissolles samt pimentsauce

     

    Desserter:

    Crème Brulée med ananaskompot samt vaniljeis

    Chokoladekage med hindbærcoulis samt chokoladeiscreme

    Hjemmelavet islagkage med friskpisket fløde samt frisk frugt

     

    Vin ad libitum
    (husets hvid- og rødvin)

     

    Aftenskaffe

    Bar ad libitum
    med husets hvid- og rødvin, fadøl samt sodavand

     

    Pris pr. person kr 600,-

     


    Øvrige menuer:

Montra nyhedsbrev

 

Montra Gaven

Gavekortformular-116x80

Bestil gavekort
http://www.dkbs.dk/