Hovedretter
Marineret gris royal med små bønner
honningbagt persillerod, hasselback kartoffel samt timian
sky
DKK 178,-
Chorizo fyldt kalkunbryst
med spansk sommergrønt, krydderkartofler og paprika sauce
DKK 168,-
Ovnbagt hvidfisk
serveret med "næsten" stuvet sommerkål og dild kartofler
DKK 168,-
Kalv stegt næsten vildt
salat af ananas og valdnødder, saute af bacon, løg og bønner
serveret med brunede og hvide kartofler samt vildt fløde
sauce
DKK 158,-
Langtidsstegt filet af ungkvæg
med citron stegte svampe, syltede løg, bagt tomat og pommes Anna
samt mild peber sauce
DKK 198,-
Rosa krondyr
med glaserede perleløg, helt vild selleri samt pommes rösti og
foie gras sauce
DKK 228,-
Øvrige menuer: